Descripción
Harina Multiusos Libre de gluten
RENDIMIENTO BOLSA DE 900 g
PREPARA:
– CUPCAKES: (750 g) 15 pzas. de 50 g aprox.
– BIZCOCHO: (750 g) una pieza.
– HOT CAKES: (525 g) 8 pzas. 60 g aprox.
– WAFFLES: (610 g) 10 pzas. de 60 g aprox.
.
INGREDIENTES:
Harina de maíz, harina de arroz y almidón modificado, polvo para hornear, sabor vainilla, edulcorante (sucralosa).
.
Mezcla de diferentes harinas sin gluten, de tamaño uniforme y color amarillo claro, con aroma característico a harina.
.
Su sabor es agradable y presenta buena capacidad para esponjar en los casos donde aplique. El producto final tiene características sensoriales similares a un hot cake/bizcocho/cup cake/waffle y mas…
Elaborado con harina convencional. Excepto en el color, ya que se obtienen resultados con tonos más amarillos, propios de las harinas sin gluten utilizadas.
Dirigido a la industria alimenticia, siendo la opción ideal para personas celiacas.
| Cantidad por porción | |
| Contenido Energético: 329kcl/1375kj 56kcl/235kj |
|
| Proteínas | 6.07g/1g |
|---|---|
| Grasas Totales | 1.41g/0.2g |
| Grasas Saturadas | 1.3g/0.2g |
| Grasas Trans | 0mg/0mg |
| Hidratos de Carbono Disponibles | 73.04g/12.5g |
| Azucares | 1.14g/0.2g |
| Azucares añadidas | 0g/0g |
| Fibra Dietética | 3.52g/menos de 1g |
| Sodio | 194.74mg/33.4mg |
NUTRITION FACTS
- Tamaño de las porciones: 100g (de producto preparado con 35g aprox. de harina preparada).
- Porciones por envase 58 pzs, aproximadamente.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.