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Cobertura para cacahuates

Cobertura para cacahuates

Dale un toque irresistible a tus cacahuates y frutos secos con nuestras coberturas especiales. Desde opciones clásicas hasta sabores innovadores, encontrarás la combinación perfecta para cautivar a tus clientes.

Descripción

Los almidones contribuyen al desarrollo de una textura firme y crujiente, mejorando la expansión del cacahuate y reduciendo el rompimiento de la cobertura durante el manejo y empaque de los productos.

COVERNUT TR4X: Unidad de almidones, harinas y leudantes que ayuda a la expansión de la cobertura. Reduce 53% en el costo del almidón y 12% en costo del producto terminado.

COVERNUT BT609: Unidad de almidones modificados, harinas y leudantes. Diseñado para aplicar en cacahuate frito y horneado, logrando una textura mas crujiente y galletosa a un precio competitivo

COVERNUT BK: Unidad ideal para la elaboración de cacahuate frito y horneado en productos premium.

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